星沙時(shí)報(bào) | 春茶吐翠待開(kāi)采 智慧倉(cāng)儲(chǔ)蓄勢(shì)能 金井鎮(zhèn)湘豐茶業(yè)“觸網(wǎng)”新茶飲香飄更遠(yuǎn)
發(fā)布者：湘豐茶業(yè)集團(tuán) 發(fā)布時(shí)間：2026-03-06 瀏覽次數(shù)：887
數(shù)智轉(zhuǎn)型：
在湘豐茶業(yè)5.5萬(wàn)畝核心茶園基地，物聯(lián)網(wǎng)傳感器已悄然“點(diǎn)亮”每一寸土地。土壤溫濕度、蟲(chóng)情等指標(biāo)實(shí)時(shí)回傳至平臺(tái)，多光譜無(wú)人機(jī)定期巡查并結(jié)合AI進(jìn)行病蟲(chóng)害智能識(shí)別，形成了“天—空—地—人”一體化的智慧感知系統(tǒng)。
“以前管茶園憑經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在看數(shù)據(jù)?！毕尕S茶業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人湯宇介紹，通過(guò)智慧化管控，茶園畝均管理成本下降15%以上，病蟲(chóng)害防治效率提升50%，品質(zhì)穩(wěn)定性提升20%。
走進(jìn)湘豐智慧茶廠(chǎng)，標(biāo)準(zhǔn)化廠(chǎng)房?jī)?nèi)機(jī)器轟鳴。這里擁有4.2萬(wàn)余平方米生產(chǎn)車(chē)間，茶葉綜合年加工能力達(dá)5萬(wàn)噸。紅綠兼制全自動(dòng)生產(chǎn)線(xiàn)實(shí)現(xiàn)清潔化、智能化——綠茶線(xiàn)24小時(shí)可加工鮮葉約7噸，紅茶線(xiàn)約4噸，全線(xiàn)僅需1人遠(yuǎn)程調(diào)控。按GMP標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的萬(wàn)級(jí)潔凈壓制茶車(chē)間為湖南黑茶行業(yè)唯一。湘豐自主研發(fā)壓制茶智能發(fā)花工藝，發(fā)花周期僅需10–12天，15–19天即可成品出廠(chǎng)，較行業(yè)平均水平縮短4–6天，生產(chǎn)效率與技術(shù)水平均處于行業(yè)領(lǐng)先，該壓制生產(chǎn)線(xiàn)年加工能力3000噸、產(chǎn)值過(guò)億元。依托智慧制造，湘豐近三年開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品80余款，2025年已推出“帥印”系列桑植白茶、金花紅龍珠等15款新品。
數(shù)智化轉(zhuǎn)型正轉(zhuǎn)化為強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。2025年，湘豐茶業(yè)總資產(chǎn)達(dá)10.2億元，實(shí)現(xiàn)收入8.5億元，外貿(mào)創(chuàng)匯2945萬(wàn)元，擁有全國(guó)自營(yíng)及經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)1000余個(gè)、線(xiàn)上官方旗艦店8個(gè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)57個(gè)國(guó)家和地區(qū)。此外，湘豐還帶動(dòng)近20萬(wàn)農(nóng)戶(hù)持續(xù)增收，助力湘豐村集體經(jīng)濟(jì)年收入突破120萬(wàn)元。
成績(jī)背后是“茶研一體”的持久深耕。湘豐聯(lián)合中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等頂尖院所，成立湘豐全球茶品研發(fā)應(yīng)用中心，攻克茶園土壤酸化調(diào)理、茶樹(shù)抗逆新品種選育等關(guān)鍵技術(shù)，自主研發(fā)精準(zhǔn)發(fā)花、冷泡茶、智能倉(cāng)儲(chǔ)等核心技術(shù)，累計(jì)擁有專(zhuān)利70余項(xiàng)，榮獲湖南省科技進(jìn)步獎(jiǎng)。
深耕傳統(tǒng)渠道的同時(shí)，湘豐積極擁抱新茶飲浪潮，已與農(nóng)夫山泉等國(guó)內(nèi)一線(xiàn)茶飲品牌建立緊密合作，深度參與產(chǎn)品研發(fā)。在貴州安順的湘豐瀑布茶基地，2025年實(shí)現(xiàn)大宗茶銷(xiāo)售790余噸，銷(xiāo)售收入1080余萬(wàn)元，其中出口阿聯(lián)酋等地180余噸。作為農(nóng)業(yè)國(guó)際貿(mào)易高質(zhì)量發(fā)展基地優(yōu)質(zhì)主體，湘豐產(chǎn)品已出口57個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中越南市場(chǎng)出口額同比增長(zhǎng)15倍。
在湘豐茶業(yè)，工程技術(shù)人員正緊張進(jìn)行前期規(guī)劃。這里將建造起湘豐智能化倉(cāng)儲(chǔ)中心。
“項(xiàng)目還在規(guī)劃階段，但藍(lán)圖已經(jīng)清晰。”湯宇介紹，未來(lái)將引入倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)從入庫(kù)到出庫(kù)的全流程數(shù)字化管理。新倉(cāng)儲(chǔ)中心將集成恒溫恒濕控制與質(zhì)量檢測(cè)功能，為不同品類(lèi)茶葉提供“定制化”儲(chǔ)存環(huán)境?！皩脮r(shí)，春茶鮮活香氣能最大程度保留，作業(yè)效率將提升數(shù)倍?！?/span>
智慧茶旅板塊同樣煥發(fā)新活力。湘豐以數(shù)字技術(shù)賦能茶旅融合，將生態(tài)茶園、透明工廠(chǎng)轉(zhuǎn)化為沉浸式消費(fèi)場(chǎng)景。VR/AR茶史體驗(yàn)、無(wú)人機(jī)茶園觀(guān)光、DIY智能制茶、茶園線(xiàn)上認(rèn)養(yǎng)、一碼溯源等特色場(chǎng)景，結(jié)合直播帶貨等創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)，2025年接待游客30萬(wàn)人次，茶旅板塊實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額2980萬(wàn)元，成為三產(chǎn)融合新標(biāo)桿。
2026年，湘豐“破圈”步伐邁得更遠(yuǎn)。在桑植白茶板塊，湘豐已試水“達(dá)人直播帶貨”，創(chuàng)下單日訂單破萬(wàn)份的佳績(jī)。今年計(jì)劃將這一經(jīng)驗(yàn)復(fù)制推廣，讓消費(fèi)者從攤青到烘干，看得見(jiàn)茶園、看得見(jiàn)車(chē)間、看得見(jiàn)安全，讓春茶從茶園到茶杯的每一步都清晰可循。
山坡上，茶農(nóng)仍在整理茶園。再過(guò)些天，這里將是漫山遍野的采茶人。而在產(chǎn)業(yè)園里，新的藍(lán)圖正在鋪展，直播間正在調(diào)試燈光，一瓶瓶與新茶飲品牌合作的茶飲正在裝車(chē)發(fā)貨。從茶園到工廠(chǎng)，從智慧茶園到智慧茶旅，這片小小的茶葉，正在用越來(lái)越多的新方式，走進(jìn)人們的生活。
